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Adelyne's Cakes

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Bûche Poires Spéculoos

Posté le 2 janvier 202212 avril 2022by Adelyne
bûche poire spéculoos

Une bûche légère idéale après un repas copieux, la bûche poires spéculoos est une bûche très savoureuse composée de cinq préparations : un insert en deux parties avec un crémeux au spéculoos et une gelée de poires à la vanille, enrobé d’une mousse légère à la poire le tout déposé sur un croustillant au chocolat […]

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Cheesecake Raffaello sans cuisson

Posté le 4 août 201926 décembre 2019by Adelyne

C’est l’anniversaire de mon chéri et un de plus! Ceci dit il aime toujours pas le chocolat pour autant et c’est compliqué souvent de faire sans à part des tartes! Alors j’ai trouvé THE recette! il adore la noix de coco et les Raffaello®. Alors c’est parti pour une recette fraîche et gourmande qui va […]

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Number cake coeur

Posté le 27 mai 20185 novembre 2019by Adelyne
Number cake coeur

Comme tous les derniers dimanches de mai, il est l’heure de célébrer les mamans, alors pour l’occasion un très joli gâteau number cake en forme de cœur décoré de roses rouges.

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Entremets Fruits Rouges

Posté le 7 novembre 2017by Adelyne
Entremet fruits exotiques

Un dessert très joli à la découpe et très girly. Il est composé d’une mousse à la pêche, un insert de gelée de framboise et une mousse aux fruits rouges, le tout déposé sur un sablé breton, recouvert d’un glaçage miroir rose!

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Perle Rouge

Posté le 23 septembre 201727 décembre 2019by Adelyne

La perle rouge est un dessert individuel élégant et raffiné,  composé d’une mousse à la framboise avec un insert au citron vert le tout sur un biscuit macaron.

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Entremet aux fruits exotiques passion/mangue

Posté le 16 août 201714 février 2020by Adelyne

Vous rechercher un dessert de saison frais, fruité et léger… J’ai ce qu’il vous faut ! Un entremet exotique qui vous fera voyager dans les îles, au bon gout de fruits de la passion et de mangue.

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À propos d’Adelyne’s Cakes

Adelyne’s Cakes est né de mon envie de partager mes recettes, de mes réalisations ainsi que mes astuces de pâtissière amatrice. Retrouvez donc sur ce blog toutes mes actualités sous forme d’articles, mes réalisations illustrées avec des photos, des recettes pour réaliser toutes les bases des gâteaux que je fais.

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